消委會測試市面27款乾枸杞子樣本,發現全部樣本檢出不同種類的重金屬,當中有兩款樣本的鉛含量接近本港規例的上限,另外逾七成樣本檢出殘餘除害劑,當中1款更檢出7種除害劑,有機會產生「雞尾酒反應」,帶來健康風險。
該會從超市、藥房、食物零售店等地方搜集了27款乾枸杞子樣本,每包裝售價由5元至146元不等,以重量計算即每100克為9元至64.3元。樣本包括23款預先包裝和4款非預先包裝的乾枸杞子,當中有3款樣本標示為「即食」,另有7款標示為「有機」(organic)。
消委會稱,大部分樣本含豐富的胡蘿蔔素、維他命C和不同的礦物質,與中醫學的護目護肝等功效相符。該會期望業界減少使用除害劑等化學方法,以減低對人類及生態環境的危害。
食物安全中心認為,金屬在環境中天然存在。雖然消委會在全部枸杞子樣本檢出微量金屬污染物,但其所有測試結果均符合本港法例、食品法典委員會及中國藥典的要求。就兩款鉛含量接近規例上限的產品,該中心已即時抽取同款產品作化驗,經轉換系數後的檢測結果為每公斤0.01毫克及沒有檢出,結果合格。