Aperture > THE MAKING OF A MASTERPIECE 一雙手．一種大師工藝
曾幾何時，世上沒有機器，日常用品都是人手製作，沒幾多人會把artisan當成一回事。今時今日，世界進入智能年代，莫說工人被機器淘汰，現在連寫稿都可以由AI代勞，我們都快失業了。處身人類抗衡機器的時代，以一對手創作的工藝，比任何時候都有價值，更溫暖。我們相信，工藝不在乎價格，甚至遠超價錢牌的價值，不論是愛馬仕工匠製作Birkin手袋，積家錶匠鑲嵌Reverso腕錶，或者百分百港產的竹鋼蒸籠，正如《食神》精神，只要用心，任何人都可以是食神；任何工藝，一樣可以成為masterpiece。
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