消委會測試35款市面上芝麻產品,當中有4款檢出塑化劑含量,含量最高的1款超標79倍。
測試樣本包括20款芝麻油、10款芝麻粉和5款芝麻醬。測試項目包括塑化劑、除害劑及營養素含量,芝麻油樣本的污染物含量,以及芝麻粉及芝麻醬樣本的霉菌毒素和致病菌含量。測試發現當中27款芝麻產品檢出不同污染物。
測試又發現,3款芝麻油及1款芝麻粉樣本檢出的塑化劑含量,當中1款芝麻油樣本所檢出的含量,超標79倍。成年人若每日進食這款芝麻油樣本超過約1湯匙,就會超過歐洲食物安全局訂定的每日可耐受攝入量。
另外有13款芝麻油樣本,檢出基因致癌物環氧丙醇,其中1款的檢出量超出歐盟標準上限。