上水屠房一個來自廣東湛江的豬隻樣本，驗出非洲豬瘟病毒，是本港首宗非洲豬瘟個案。當局指令上水屠房暫停運作，全面清洗消毒，並銷毀場內6000隻豬。
漁農界立法會議員何俊賢表示，香港每日有50批次、共100車活豬來港，但政府過去一年只做92次檢測，數量過低，建議做到每一車或每一批次均作檢驗。
對於有豬農反對銷毀全部豬隻，何俊賢認為，非洲豬瘟傳染性極高，降低香港受瘟疫影響的風險，將全部豬銷毀是合適做法。
他估計，由銷毀完成起計6天，加上衞生督察檢查，屠房可能會關閉超過10天。雖然政府表示荃灣屠房仍然開放，但屬私人擁有的荃灣屠房仍未有共識會否處理活豬。若荃灣屠房決定不屠宰豬隻，未來數天便沒有活豬供應香港市場。
