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2024年11月8日 時事脈搏 港聞

一新加坡進口冰凍甜點樣本含菌量超標

食物安全中心公布,一個從新加坡進口的冰凍甜點樣本被檢出總含菌量超出法例標準,有關批次食品已被封存,並無流出市面。中心正跟進事件。

總含菌量超標產品為「The Ice Cream & Cookie Co. Hazelnut Cacao Frozen Dessert」。中心發言人表示,中心透過恒常食物監測計劃,在進口層面抽取有關樣本進行檢測。結果顯示,有關樣本的總含菌量為每克7.1萬個,超出法例上限。

中心已知會涉事進口商。調查顯示,受影響批次的產品仍存於進口商貨倉,沒有流出市面。中心會暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的進口准許,現於市面上銷售該品牌的同類產品則不受影響。

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