大快活(00052)今年成立50年,執行主席羅開揚表示,新冠疫情是成立以來最困難的時間,比起沙士時期,這次疫情持續的時間長,經營上的開店、關店的限制亦較難適應,但認為最差時間已過。
行政總裁羅輝承指,有信心生意可復甦,現時挑戰在於難請人,增聘人手的數目要視乎新開店的情況,店舖數目會繼續增加。
羅輝承稱,大快活快餐店的業務復甦較快,而特色餐廳則較受之前晚市堂食限制影響,但相信之後會改善,公司計劃明年底再推出新特色品牌,菜色種類與旗下其他品牌不同,新店選址於一個明年開幕的新商場。
大快活(00052)今年成立50年,執行主席羅開揚表示,新冠疫情是成立以來最困難的時間,比起沙士時期,這次疫情持續的時間長,經營上的開店、關店的限制亦較難適應,但認為最差時間已過。
行政總裁羅輝承指,有信心生意可復甦,現時挑戰在於難請人,增聘人手的數目要視乎新開店的情況,店舖數目會繼續增加。
羅輝承稱,大快活快餐店的業務復甦較快,而特色餐廳則較受之前晚市堂食限制影響,但相信之後會改善,公司計劃明年底再推出新特色品牌,菜色種類與旗下其他品牌不同,新店選址於一個明年開幕的新商場。
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