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2025年1月15日 時事脈搏 港聞

九龍灣百樂金宴57人疑食乳豬等後食物中毒

九龍灣宏光道百樂金宴國際宴會廳爆發懷疑食物中毒個案,涉及3個群組共57人,均曾進食包括乳豬、雞等多種燒味及其他熱盤等多款食物,其中34人已求醫,其中2人需入院,經治療後已出院。

衞生防護中心表示,事件涉及28男29女,年齡介乎25歲至91歲,分於本月8日、9日晚上及12日中午在該食肆用膳,約8至74小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵,中心已派員到涉事餐廳調查,抽取食物樣本作化驗,檢視食物烹調流程和衞生。

中心指出,乳豬及雞過早預製,在進食前無再翻熱,不能排除製作過程中交叉感染的風險,已立即指示有關處所即時暫停供應所有涉事燒味及暫停燒味部運作,清洗消毒處所、改善有關食物烹調流程和衞生,及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。

中心不排除受影響人數會增加,呼籲曾於相關日期時間到過該餐廳用膳並感到腸胃不適的人士,可致電中心熱線2125 2372,以便提供適切評估和醫學監察。

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