消委會今年首9個月接獲22宗有關婚宴服務的投訴,包括婚宴場地於預訂後突然裝修而致風格大變、婚宴合約用詞不清晰惹誤會、婚展中預定場地所繳付的訂金不能退回等。該會敦促業界於銷售時應提供正確可靠的場地資料,盡量提供實地參觀的機會,並確保合約內容清晰明確,以免造成誤會及引起糾紛。
消委會稱,個案一的商戶於簽訂合約前,向消費者表示餐廳在未來沒有裝修或改動的安排,但卻於年中突然進行大裝修,商戶此舉擾亂消費者的計劃,商戶應於接受訂單前主動向消費者披露已知的工程安排,好讓消費者作出知情決定。個案二的婚宴合約只提及晚宴時段,沒有列明自助餐只供應兩小時,合約用詞有欠清晰,令消費者理解錯誤,引起爭拗。個案三的商戶於繳付訂金的期限前未能安排消費者參觀場地,最終場地與銷售時之陳述不同,但合約又設有不能退訂的條款,限制了消費者作知情選擇的權利。對於在視察場地前就簽訂的合約,例如於婚展中簽訂的合約,商戶可考慮增設條款,為安排場地參觀設定期限,並允許消費者於參觀場地後一段合理時間內免費取消合約。
對於消費者,消委會建議,準新人於簽訂合約前,應先向商戶了解場地設施與餐飲細節安排,例如是否免費提供新娘化妝間、迎賓桌、投影機等;如需要特別的進場儀式、現場證婚等其他服務,額外收費是多少;酒水安排、西式自助餐的餐點供應時段等細節,應確認有關安排及收費都已列明於合約中,並留意是否容許簽訂後對合約內容作出更改及可更改的期限。
此外,消費者簽約前宜留意合約有沒有賠償條款,訂明如因商戶問題而未能履行合約的情況下會如何處理。商戶亦應與消費者保持緊密溝通,如場地設施有任何變更,應盡快通知消費者。消費者應保留所有合約及繳款紀錄,以備萬一發生糾紛時可有所憑據。
消委會亦建議,業界應積極加強與消費者之間的溝通,加強培訓職員,以真誠的待客之道,為新人提供更具人性化的服務。