海關與食環署自上周四起展開聯合執法行動,至今於各區共巡查172間大閘蟹零售店,暫時並未發現任何違法情況。有關聯合執法行動將會繼續進行。
海關和食環署食物安全中心及環境衞生部人員除監察大閘蟹的售賣情況外,亦查核大閘蟹的來源證明文件及衞生證明書,確保該零售店舖出售的大閘蟹適合供人食用,以及符合《商品說明條例》、《食物安全條例》及《公眾衞生及市政條例》的規定。
海關亦利用大數據系統進行分析,對售賣大閘蟹的網店進行核實,以確定有關網店是否符合規定。
海關與食環署自上周四起展開聯合執法行動,至今於各區共巡查172間大閘蟹零售店,暫時並未發現任何違法情況。有關聯合執法行動將會繼續進行。
海關和食環署食物安全中心及環境衞生部人員除監察大閘蟹的售賣情況外,亦查核大閘蟹的來源證明文件及衞生證明書,確保該零售店舖出售的大閘蟹適合供人食用,以及符合《商品說明條例》、《食物安全條例》及《公眾衞生及市政條例》的規定。
海關亦利用大數據系統進行分析,對售賣大閘蟹的網店進行核實,以確定有關網店是否符合規定。
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