稻苗學會榮譽會長黃傑龍在電台節目表示,本港禁晚市堂食至大年初三,估計今次整體會流失七成生意,影響最大是宴會、中式食肆及酒店,生意額或跌至只剩一成。
對於港大醫學院院長梁卓偉建議食肆不能再以膠板代替桌與桌1.5米距離,以重開早輪晚市。黃傑龍表示,因本港食肆面積較小,相關建議不可行及令人無所適從,希望專家再商討適合做法。
對於食肆執行「疫苗氣泡」,黃傑龍指暫時未知的具體安排,業界無能力亦無需要充當執法角色,希望政府盡快交代。
被問到防疫抗疫基金是否未能讓前線員工受惠,黃傑龍指目前最重要是補助金額快速到位,在補償利益上,僱主與僱員雙方不應對立。