旅發局發布新一集《旅發局+》,為通關前做好口碑吸引旅客,並邀請星級名廚拍攝節目,以美食維持全球曝光。
隨着本港疫情穩定,餐飲業生意逐漸回復至疫前水平。業內人士指出,今年6月起,每月有逾400間餐廳開業,部分月份甚至有700多間餐廳開業。而在「亞洲50最佳餐廳」最新名單之中,香港除首次奪冠外,本港共有11間餐廳上榜,位居亞洲第一,不但吸引着本地市民,更深得各地旅客喜愛。
因此,旅發局希望以美食作招徠,吸引旅客以香港作為首選旅遊目的地。早前,便成功邀請了多位星級名廚及人氣KOL拍攝多個美食節目,並與Discovery及米芝蓮指南合作,向內地及海外各界推介香港最「潮」美食動向之餘,更帶觀眾走入名廚廚房,了解名廚之間鮮為人知的互動、友誼及故事。