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2021年10月12日 時事脈搏 港聞

郭炳江化身大廚教基層家庭整餅

新地(00016)前聯席主席郭炳江及家人發起的捐贈行動,在過去1年半已與超過30間非牟利機構的社工及義工合作,援助逾50萬人次,分別捐出20萬個飯盒(每日600個)、7萬個福袋、緊急援助金近400萬元,相關捐贈每月繼續進行。

在早前的中秋節,郭炳江與帝京酒店一班員工為受惠基層家庭安排半日的親子活動。他更預先跟酒店大廚陳師傅學整餅,之後化身大廚教一班受助家庭,期間他不停提醒大家落少啲糖,以免變到自己咁肥,仲透露自己減緊肥。

而今次的中秋捐贈行動,郭炳江與大廚一齊做了一批健康的低糖月餅,送贈予4000個基層家庭。

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