食物環境衞生署食物安全中心上月從市面抽取約13700個食物樣本進行檢測，發現當中有7個樣本不合格，整體合格率為99.9%。
不合格樣本當中，包括三個除害劑殘餘超標的蔬果樣本、兩個含防腐劑二氧化硫的新鮮牛肉樣本、一個大腸菌群含量超出法例上限的雪條樣本及一個含沙門氏菌的叉鴨飯樣本。
中心表示已跟進不合格樣本，指令有關商戶停售問題食品和追查問題食物來源。
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