共同社報道,據日本厚生勞動省調查結果指,半數國產及進口雞肉中檢測到抗菌藥物無法發揮藥性的耐藥菌,正常人進食未必對健康產生影響,但當免疫力下降的病人和高齡人群感染耐藥菌,將難以使用抗菌藥物治療。
報道指,在約550個被檢測的樣本中,發現有49%含有耐藥菌,據了解,業界為促進家畜成長,飼料會混入抗菌藥物,雞腸內部分細菌或因此獲得耐藥性。
報道引述群馬大學教授富田治芳指出,儘管過去也曾出現雞肉驗出耐藥菌,但近半數這個比例仍很高。
2018年3月31日 時事脈搏
共同社報道,據日本厚生勞動省調查結果指,半數國產及進口雞肉中檢測到抗菌藥物無法發揮藥性的耐藥菌,正常人進食未必對健康產生影響,但當免疫力下降的病人和高齡人群感染耐藥菌,將難以使用抗菌藥物治療。
報道指,在約550個被檢測的樣本中,發現有49%含有耐藥菌,據了解,業界為促進家畜成長,飼料會混入抗菌藥物,雞腸內部分細菌或因此獲得耐藥性。
報道引述群馬大學教授富田治芳指出,儘管過去也曾出現雞肉驗出耐藥菌,但近半數這個比例仍很高。
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