消委會與食安中心測試發現，10種亞洲風味湯粉麵，合共100款樣本，發現76款樣本鈉含量，高於世衞建議的平均成年人每日2000毫克鈉攝入限量。其中，鈉含量最高的一款麻辣米線，更比限量高出兩倍，吃一碗已相等於3日建議攝取限量的總和。
10種亞洲湯粉麵中，以冬蔭功金邊粉的平均鈉含量最高，每100克含440毫克鈉。當中鈉含量最高的1款更有610毫克。根據食安中心，每100克含超過600毫克鈉的食物，可視為「高鈉」﹔其次是麻辣米線的420毫克鈉、叉燒拉麵380毫克鈉，和雲吞幼麵380毫克鈉。
測試又發現，湯底是高鈉的「幕後黑手」，如果只吃粉麵和餸菜而不喝湯，鈉攝入量即減低18%至68%不等，超過每日攝取限量的樣本則驟減至20款。
消委會同時檢視了10款預先包裝杯麵和碗麵包裝上的營養標籤，發現產品的平均鈉含量達1900毫克，即達世衞建議每日鈉攝取量的95%，吃一碗已接近每日攝取上限。當中3款鈉含量最高的樣本，包括兩款牛肉麵，分別含2244和2577毫克鈉，及一款是日式碗麵，含3150毫克鈉。
