中國農業農村部監測顯示,今年4月22日至26日,16省市瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤20.14元(人民幣.下同),按周上漲1.1%,按年上漲46.3%。根據綜合研判,內地豬價已經提前進入上行周期。
農業農村部指出,豬肉價格按周略漲主因養殖戶對後市看漲情緒升溫,加上生豬存欄量下滑,出欄節奏放緩,供應緊張支撐生豬價格上漲。而從消費情況看,正常年份春節過後豬價都是下跌回落,但今年出現相反行情,因前期出現非洲豬瘟疫情後,養殖戶的正常補欄沒跟上,可提供上市的肥豬數量不足,導致價格快速上漲。
農業農村部綜合判斷,由於產能下降較快,豬價已經提前進入上行週期,後期生豬供應趨緊,第四季活豬價格可能突破2016年的歷史高位;2020年生豬供應仍將維持偏緊格局,豬價可能持續高位運行。