外電報道,快餐品牌店Burger King母公司Restaurant Brands International (RBI)相信,勞工短缺與牛肉價格扳升將打擊其業務表現。
RBI在內部文件稱,在新冠疫情影響下,工人減少返回屠房,勞工短缺令到牛肉及豬肉供應出現緊絀,導致價格上揚,加上其他原材料價格也扳升,是營運成本上漲的主要原因。
RBI又表示,分店僱員人數也不足,集團要加薪吸納人才,也不利其營運業績表現。
2021年8月18日 國際財經
外電報道,快餐品牌店Burger King母公司Restaurant Brands International (RBI)相信,勞工短缺與牛肉價格扳升將打擊其業務表現。
RBI在內部文件稱,在新冠疫情影響下,工人減少返回屠房,勞工短缺令到牛肉及豬肉供應出現緊絀,導致價格上揚,加上其他原材料價格也扳升,是營運成本上漲的主要原因。
RBI又表示,分店僱員人數也不足,集團要加薪吸納人才,也不利其營運業績表現。
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