國際財經 | 2021-08-18 02:12

勞工短缺牛肉漲價 影響Burger King營運

外電報道，快餐品牌店Burger King母公司Restaurant Brands International (RBI)相信，勞工短缺與牛肉價格扳升將打擊其業務表現。

RBI在內部文件稱，在新冠疫情影響下，工人減少返回屠房，勞工短缺令到牛肉及豬肉供應出現緊絀，導致價格上揚，加上其他原材料價格也扳升，是營運成本上漲的主要原因。

RBI又表示，分店僱員人數也不足，集團要加薪吸納人才，也不利其營運業績表現。