據美國有線新聞網絡(CNN)報道,美國快餐連鎖店漢堡王(Burger King)月初為其招牌漢堡包華堡(Whopper)試推素食版,結果大獲成功,漢堡王現在計劃今年在全美所有餐廳推出。
4月1日,漢堡王開始在聖路易斯地區共59間分店試行推出「不可能華堡」(Impossible Whopper),使用的是「植物肉」研發公司Impossible Foods的人造牛肉。
漢堡王母企表示,此次試點進行得非常順利,並指「不可能華堡」的銷售是對華堡的補充,計劃在不久的將來擴大到更多市場,年底前在全美7300家餐廳推出這款素肉漢堡。