政府統計處公布，第二季食肆總收益價值的臨時估計為233億元，按年上升9.9%，結束之前連續八個季度的下跌趨勢。同期間，食肆購貨總額的臨時估計為76億元，按年上升10.1%。
按食肆類別分析，中式餐館的總收益價值升6%；非中式餐館的總收益價值升16%。快餐店的總收益價值升9.4%；酒吧的總收益價值則下跌22.9%。
政府發言人表示，第二季食肆總收益價值轉為按年升9.9%，反映食肆業務隨着疫情保持穩定及經濟情況改善而反彈，經季節性調整的食肆總收益價值較上一季增加26.9%。然而，由於缺乏外來訪客，第二季的食肆總收益仍遠低於新冠病毒疫情大流行前的水平。
發言人指出，若本地疫情持續受控，食肆的業務狀況在短期內應會隨經濟復甦繼續改善。消費券計劃亦會有幫助。然而，行業的全面復甦取決於本地及全球的疫情發展，因為這對訪港旅遊業有巨大影響。
