商界環保協會調查發現,面對疫情中的挑戰,受訪中小企有信心確保有充足員工及技術支援維持業務運作,並且短期內不會結業。
該協會於10月下旬至 11月中旬就「中小企恢復與抗逆力」進行一項問卷調查,涉及112家中小企,覆蓋28個行業。調查發現,受訪中小企在調整其營運模式、管理系統和業務策略方面靈活應變,以適應新冠肺炎帶來的影響,很可能是由於他們規模較小,結構簡單,反應更快。
調查指出,受訪中小企已將新冠肺炎視為一個加速營運和商務方面電子化的機會,但他們反映較缺乏資源以提供技術和員工支援,以支持其在疫情的影響下繼續營運。但他們意識到可持續發展在企業營運中的重要性,但同時希望獲得更多有關如何將可持續發展納入其營運的資訊或培訓。
另外,中小企樂於接受變化,但可能難以決定如何踏出第一步。由於可用的資訊太多,因此有一個可以整合和剖析有用資訊的平台非常重要。
香港大學公民社會與治理研究中心助理項目經理梁子謙提到,在疫情下,獲較高ESG評級企業的市場表現,較ESG評級較低者的表現更勝一籌,顯示具有良好永續發展特徵的企業,在管理上均較為謹慎,並能夠在危機中展現出較強的應變力。另外,中小企可從企業管治、員工及職場文化、客戶供應商關係、資源管理及創新能力等方面加強企業的抗逆力。
叙福樓集團主席黃傑龍在研討會上指出,集團在疫情影響下生意大受影響,但憑藉公司的自身優勢及看準市場需要,企業懂得靈活變通,把原來已大量採購的食材及肉類,在網上推出凍肉訂購服務,令網上業務及餐廳業務的貨源可以互通。
foodpanda香港市場部總監羅浩賢稱,為迎合疫情及市場的突變需求,公司其中一大突破是將pandamart服務推出市場,為顧客在疫情間提供足不出戶的雜貨購物體驗。