一田將於本周日(6日)在沙田帝逸酒店地下開設首間全新概念分店「KONBINI便利ストアby YATA」，並以「蛋」為開業主題。
該公司今次斥資600萬元，以快速消費的概念吸納顧客，預料人均消費50至80元。一田百貨行政總裁黃思麗表示，新店為新營運模式試點，預計回本期約3年。
另外，受惠北角新店及疫情下市民在家煮食及工作，一田今年上半年整體銷情按年升16%，當中超市升39%，惟百貨部分仍受壓。
黃思麗稱，疫情影響，百貨部分仍受壓，錄得雙位跌幅。另外，雖然7月份本港零售業銷貨額按年下跌23%，但一田百貨整體單計7月表現仍勝預期，營業額升達19.8%，當中以冷凍食品及肉類貨品升幅最多。她說，隨着疫情緩和，一田推出更多推廣優惠包括近日的中秋禮籃推廣，延長學習應援展，冀望今年仍能維持增長。
