位於灣仔海濱的首個潮流輕食飲品智能售賣點已進入最後準備階段,計劃7月底、8月初以試業形式售賣軟雪糕、爆谷、棉花糖和咖啡等,為遊人帶來方便及更好體驗。
發展局局長甯漢豪聯同海濱事務委員會主席何文堯今日視察售賣點設施,了解準備工作的進度 。今年《財政預算案》宣布在維港海濱選擇合適地點,引入餐飲、零售及娛樂等商業設施,售賣點是第一個引入的設施 。
甯漢豪在社交媒體表示,考慮到遊人使用海濱的習慣,今次售賣點嘗試採用無人商店的概念,引入6部全日開放的自動售賣機,提供不同味道的軟雪糕、爆谷、棉花糖及即沖飲品。遊人只需按個人喜好在售賣機屏幕選擇口味及付款,等候數分鐘便能享用。當中的雪糕機和爆谷機更是採用本港首次引入的嶄新技術,由原材料至製成品全部在售賣機內以全自動模式進行,毋須人手操作。
甯漢豪表示,發展局會密切留意售賣點在試業期間的使用情況和意見,以準備稍後正式投入服務。有關經驗亦會應用於下一個將設於九龍東茶果嶺海濱的售賣點,目標於2024年底啟用。發展局會繼續和海濱事務委員會緊密合作,在海濱試點探索各類餐飲和零售選項,為遊人帶來更多選擇及豐富其海濱體驗。