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2024年7月4日 時事脈搏 港聞

7-Eleven推咖啡渣再生 轉化成有機肥料

7-Eleven公布,啟動全港首個可持續發展的綠色循環—《啡We Green咖啡渣再生企劃》,由慈善機構膳心連基金協助,收集7-Eleven自家品牌7CAFÉ的咖啡渣予本地慈善有機農莊,經廚餘機將咖啡渣再生,轉化成有機肥料,種植有機新鮮蔬菜,捐贈給全港10間慈善機構,包括與7-Eleven長期合作的深水埗北河同行,將蔬菜烹調成熱餐,給予有需要的人士。

該企劃目標一年將回收約125萬杯7CAFÉ即磨咖啡飲品的咖啡渣,交予本地慈善有機農莊轉化成有機肥料,預計可栽種出約4000公斤有機農作物,惠及1萬名有需要的人士,以及減少因棄置廚餘而造成的19256公斤溫室氣體排放。

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