香港仔街市是街市現代化計劃的首個重點項目，經翻新後周三(26日)復業，約80個攤檔率先投入服務，售賣貨品包括蔬菜、水果、家禽、鮮肉、冷凍肉類等。
食環署表示，香港仔街市經翻新後，新增不少首次應用的設施，包括一間設有空調、去水系統、抽風系統的獨立儲存室，專門用來暫存在清晨時分送達街市的豬隻屠體。各層設有洗手及乾手機﹔亦新增升降台方便輪椅人士來往閣樓。
建築署顧問建築師劉偉雄說，街市根據食環署指引，就活雞檔放置活雞及宰割的位置進行獨立分區處理，市民可透過對講機與檔主溝通揀選活雞，過程中並不會直接接觸活雞。回應區議會訴求，街市內亦增設兩間育嬰室，方便有需要市民使用。
翻新後的香港仔街市共設有142個攤檔，並準備分階段投入服務。
