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2023年3月13日 時事脈搏 港聞

食安中心籲勿食用疑受沙門氏菌污染芝麻醬

食環署食物安全中心呼籲市民不要食用一款進口芝麻醬產品Organic Hulled Tahini,因為有關產品可能受致病菌沙門氏菌污染。業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。

該款產品Organic Hulled Tahini淨重300克,品牌為Ceres Organics,來源地是墨西哥或以色列,於紐西蘭包裝,最佳日期為2023年5月25日;進口商為牛奶有限公司。

根據國際食品安全當局網絡提供的資料,受影響產品曾進口本港。食安中心得悉事件後,隨即聯絡本地進口商跟進,初步調查發現上述進口商曾進口受影響批次的有關產品。該進口商已按中心指示將受影響產品停售及下架,並展開回收。

發言人說,感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人,可能會有較嚴重的影響,甚至可引致死亡。

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