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2022年12月8日 時事脈搏 港聞

​樓上預先包裝蝦乾樣本違食物標籤規例

食物安全中心公布,一個預先包裝蝦乾樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱。市民應停止食用受影響批次的產品。業界如持有受影響批次的產品,亦應立即停止使用或出售。

產品為「樓上」的特選生晒紅蝦乾,包裝商僑陽陸海產,此日期前最佳為明年8月15日。中心跟進一宗相關事件時,從荃灣一間零售店抽取上述樣本作檢測。中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。如有足夠證據,中心會提出檢控。

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