立法會餐廳今日正式開幕。立法會主席梁君彥、餐廳所屬的維他奶集團主席羅友禮及包括多名立法會議員在內的立法會餐廳評審委員會成員出席開幕儀式。梁君彥笑言新餐廳趕及立法會復會前開幕,讓立法會議員等大樓使用者不再「揾食艱難」,又冀新餐廳成為大家「醫肚、嘆杯茶的好地方,但希望不要成為蛇竇」。
由維他奶國際集團旗下香港美食公司營運的立法會新餐廳9月底起試業,至今日正式開幕。多名立法會議員均出席剪彩儀式。梁君彥表示,餐廳順利趕及復會前正式開張,要多謝香港美食公司及立法會秘書處、建築署緊密合作,在不足3個月時間內,完成裝修和準備工作。他又指出,新餐廳空間更大,亦設有議員專區,繁忙時間招待更多客人也沒有問題;又讚賞餐廳提供的食物種類多元化。
羅友禮則表示,今次公司首次參與立法會餐廳營運投標,抱着精益求精態度,亦知道立法會餐廳營業要求嚴謹,評審委員會對食品品質和味道有研究,感謝委員提供寶貴意見,讓公司同事獲益良多。