食物安全中心公布第二期對包括傳統、冰皮、雪糕和其他款式的月餅測試結果,當中包括進行化學、微生物和營養成份測試,154個樣本全部通過檢測。
發言人提醒市民應保持均衡飲食,不應過量進食月餅,因為月餅的糖分及脂肪一般較高,而進食過量脂肪會增加超重和患肥胖症的風險,建議市民參考月餅的營養標籤,了解特別是糖份、鹽份及脂肪的含量,以便作出較健康的選擇。
食物安全中心公布第二期對包括傳統、冰皮、雪糕和其他款式的月餅測試結果,當中包括進行化學、微生物和營養成份測試,154個樣本全部通過檢測。
發言人提醒市民應保持均衡飲食,不應過量進食月餅,因為月餅的糖分及脂肪一般較高,而進食過量脂肪會增加超重和患肥胖症的風險,建議市民參考月餅的營養標籤,了解特別是糖份、鹽份及脂肪的含量,以便作出較健康的選擇。
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