消委會測試市面28款預先包裝白方包和麥方包樣本，發現樣本的整體平均鈉含量較4年前消委會的非預先包裝方包測試為高，當中鈉含量最高的樣本，吃2片所攝入的鈉，已佔世衞建議一般成人每日攝取上限超過兩成，如配上高鈉的芝士或火腿製作三文治，攝取鈉含量會進一步增加。
測試結果亦顯示，無論膳食纖維，以及鐵、銅、鋅和鎂，麥方包的平均含量均較白方包高，膳食纖維能有助增強飽腹感和促進腸臟蠕動，預防便秘，建議消費者選購時，以健康角度考慮。
《信報》印刷版出報日為星期一至六。
除以下公眾假期外，其餘日子照常出刊：
休刊日：逢周日及2021年2月12至15日、
4月3至5日、12月27日
《信報》網上版及流動版於休刊日將如常更新每日即時新聞，
敬請留意。
