央視3．15晚會曝光湖南插旗菜業、錦瑞公司酸菜衞生問題，包括向農戶收購使用土坑製作的酸菜，環境惡劣、光腳踩，供應康師傅、統一等企業。
食物安全中心表示，積極跟進近日有傳媒報道指有酸菜產品製作過程衞生情況欠佳事件，初步調查發現有受影響產品曾進口香港。相關產品包括康師傅老壇酸菜牛肉味即食麵(桶裝)、康師傅老壇酸菜牛肉味即食麵(袋裝)、統一來一桶老壇酸菜牛肉麵。
中心發言人說，留意到近日有傳媒報道指有酸菜產品製作過程衞生情況欠佳後，已即時聯絡內地相關部門、進行調查及聯絡本地主要進口商跟進，得悉上述相關產品曾進口至香港。有關商戶已將相關產品停售及下架。食安中心亦已抽取樣本進行檢測。
發言人呼籲，為審慎起見，市民應停止食用有關產品，業界亦應立即停止使用或出售。
