國家衞健委表示，目前尚未發現食用海鮮產品可導致新冠病毒感染的證據。現有研究顯示，新冠病毒主要經呼吸道飛沫和密切接觸傳播，在相對封閉的環境中長時間暴露於高濃度氣溶膠情況下，存在經氣溶膠傳播的可能，其他傳播途徑尚待明確。
衞健委指出，在日常處理、食用食品的過程中需注意衞生，生熟砧板分開，加工前後洗手，生食熟食不能交叉混用。
被問到超市採購的蔬菜是6月初北京新發地的菜，是否還能食用，衞健委指出，目前尚未發現通過食物經消化道感染新冠病毒的證據，蔬菜可以放心食用。在日常處理、烹飪食品時應注意食品安全，包括食品處理前後徹底洗手、生熟砧板分開、食物和水徹底加熱煮熟、不吃生食，比如刺身、沙拉等，水果需去皮食用，使用潔淨餐具，廚具可採用蒸15分鐘的方式消毒。
對於外購的包裝類熟食，建議自行加熱後再食用。此外，目前正值夏季，蔬菜不容易保存，建議不要大量儲存。
