食物安全中心公布，北角電氣道街市一個檔戶，出售的一款「龍興牌」預先包裝酸菜樣本，含100萬分之145的二氧化硫，超出法例標準的100萬分之100，而該樣本的食物標籤亦未有標明含該種防腐劑，中心正跟進事件。
中心已知會涉事檔戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售。中心亦正追查有關產品的來源。
食安中心表示，二氧化硫是一種防腐劑，經常用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等不同種類的食物。這種防腐劑屬低毒性，可溶於水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過，對二氧化硫有過敏反應的人，在食用後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。
