行政長官李家超在秘魯出席亞太區經濟合作組織(APEC)會議後，到秘魯的餐廳、市集進一步認識當地文化和人民生活。
李家超在社交平台帖文，指為了進一步認識秘魯文化和人民生活，他和團隊利用兩段午飯時間，了解當地人的生活和本地特色。除了於餐廳與秘魯外交部大使María Eugenia Chiozza Bruce de De Zela品嚐秘魯特色三文治及紫玉米汁外，亦跟秘魯廚師Adolfo Perret前往市集看見很多香港不常見的水果及農產品，當中包括印加豆(pacae)、蛋黃果(lucuma)、甜熱情果(granadilla)及紫玉米(purple corn)等。
李家超表示，香港與秘魯簽訂《自由貿易協定》後，希望有更多秘魯特色農產品進口香港；當地商人對香港與秘魯締結商機充滿期待。2023年，香港從秘魯進口價值港幣16.9億元的貨物就以蔬菜及水果為主。
他稱，香港一直致力擴展自貿協定網絡，務求使本港的貨物及服務以更佳的條件進入國際市場，而香港與秘魯的自貿協定亦將為雙邊貿易提供更具透明度及有利的平台，協助港商及秘魯投資者擴展業務。
