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2019年4月11日 時事脈搏

食環署冀公廁做到乾爽無臭無污無損毀

食物及衞生局局長陳肇始表示,政府將分階段翻新食環署管理的公廁,計劃在5年內翻新240間公廁,所需工程開支約6億元。政府會根據公廁的保養情況、使用率等,定出翻新公廁及優次。

食環署署長劉利群在立法會財委會特別會議表示,在翻新公廁方面,署方希望做到4個目標,「乾爽、沒臭味、沒污漬、盡快修復損毀」。署方已與建築署及機電署商討好路向,會通過工作坊模式,就外觀、設計等吸納持份者意見,包括用家、設計師、學者及清潔工友。

另外,衞生服務界李國麟關注,當局在推廣預先包裝食物低鹽、低糖方面,成效不夠顯著,兩年間只有230款預先包裝食品符合法例「低鹽、無鹽、低糖、無糖」的定義。

陳肇始指出,已經與本港幾個具規模的食物製造商聯絡,涵蓋飲料、即食麵、湯水等,未來會有更多預先包裝食物符合健康準則,當局亦會鼓勵飲食業界推出更多低鹽、低糖的菜式。

飲食界張宇人質疑,食肆缺乏人手,難以配合食客提出「少鹽、少糖」的要求,批評當局「捉錯用神」,如果市民嫌太鹹、太甜,自然不會光顧。

張宇人又關注內地活雞幾時重新供港,陳肇始回應稱,當局無間斷與內地聯繫,由於是商業行為,政府理解暫時未有內地活雞來港,但會持續與內地相關部門溝通。

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