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2019年1月18日 時事脈搏

超市便利店收據或含致癌物質

西方研究顯示,從超市或便利店購物後收到的收據,很可能含有致癌和不孕的化學物質。

歐洲格拉納達大學(UGR)為首的研究團隊指出,現時很多購物收據都是採用「熱感紙」和會褪色印墨打印出來的,這些「熱感紙」含有雙酚A(BPA),一種廣為人知的內分泌干擾物,可以改變接觸人士的荷爾蒙水平,並會引發包括乳癌,泌尿生殖系統畸形,不孕症,肥胖和癌症等荷爾蒙相關疾病。

全球都關注未為人察覺但含有雙酚A的產品,而零售銷售行業已開始尋求其他選擇,避免使用含有雙酚A的紙品,用作打印收據或存單。

研究人員收集了來自巴西,西班牙和法國的112張收據,發現巴西和西班牙收集到的收據中,有超過九成含有雙酚A和相關的荷爾蒙或抗雄激素化學物質。

至於在法國收集到的收據,只有一半含有雙酚A,顯示法國政府自2014年起採取行動減少熱感紙使用。不過,研究人員發現,法國雖然減少使用含雙酚A的熱感紙用作打印收據,但收集到的樣本似乎使用了雙酚S(BPS),而雙酚S亦含有一種內分泌干擾物,所以並不是一個好的選擇。

研究團隊認為,需要加強管制有毒化學物質的使用。又提醒消費者收取這些熱感紙收據後,雙手不要接觸食物,不要讓收據和食物接觸,並且不要把這些收據放在汽車,銀包或手提包中,以及不要在這些收據上寫字,從而減少接觸有害的化學物質。

這項研究已在最新一期學術期刊《Environmental Research》中刊出。

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