食物環境衞生署食物安全中心公布,NICE POPS HONG KONG一個楊枝甘露雪條樣本大腸菌群含量超標,中心正跟進事件。
中心早前公布從鴨脷洲一間冰凍甜點製造廠抽取的一個蜜瓜桑莓雪葩雪條樣本,發現大腸菌群含量超出法例上限,加強抽檢該處所的產品後,在一個楊枝甘露雪條樣本檢出大腸菌群含量為每克140個,超出法例上限。
製造廠已按中心指令暫時停止生產及售賣所有種類的雪條直至完成改善措施。
2018年9月6日 時事脈搏
食物環境衞生署食物安全中心公布,NICE POPS HONG KONG一個楊枝甘露雪條樣本大腸菌群含量超標,中心正跟進事件。
中心早前公布從鴨脷洲一間冰凍甜點製造廠抽取的一個蜜瓜桑莓雪葩雪條樣本,發現大腸菌群含量超出法例上限,加強抽檢該處所的產品後,在一個楊枝甘露雪條樣本檢出大腸菌群含量為每克140個,超出法例上限。
製造廠已按中心指令暫時停止生產及售賣所有種類的雪條直至完成改善措施。
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