內地早前允許將淡水魚虹鱒魚，可作為生食三文魚引起爭議。《第一財經日報》發文指出，在國外，虹鱒魚一直是作為跟大西洋鮭魚，乃至三文魚不同品類在市場上銷售，而美國亦規定虹鱒魚的商品包裝上不得標註三文魚、銀紅點鮭等名稱，因屬錯誤標識。
挪威海產局指出，在挪威，虹鱒魚和三文魚是兩個不同品種的魚類。根據挪威的相關規定，兩者名稱和商品標籤，都必須嚴格區分，事實上亦是兩種不同的魚。
對於國產虹鱒魚是否安全的問題，國內虹鱒魚生產商青海民澤龍羊峽生態水殖董事長應米燕表示，龍羊峽養殖的三文魚完全可以做刺身，公司還有不少這類魚，是用於出口的，檢驗檢疫報告均合格。
上海海洋大學食品學院水產品加工及儲藏工程系主任陳舜勝則稱，龍羊峽地處青海，污染較少，目前看在龍羊峽養殖的虹鱒魚安全性可能會比較高，但目前國內養殖虹鱒魚的並不只是龍羊峽，若將虹鱒魚歸為三文魚，全國各地的虹鱒魚都可能被作為三文魚做成刺身等生食品，食品安全風險較大，相關部門須針對淡水養殖的虹鱒魚進行更完善的監管。
