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2018年8月13日 時事脈搏

台爆黑心蛋液 近百店家食品須回收

台灣桃園元山蛋品公司日前被查出,向養雞牧場回收逾期、變質、發霉、長蟲蛋品,製成蛋液裝瓶販售餐飲、烘焙業牟取暴利,近百家店受害,包括一家桃園市知名糕餅店,另有17家社福機構。

桃園市衞生局分別派人到各店家核查,至今已回收563公斤問題蛋液,使用劣質蛋液製作的糕點食品亦須回收下架。

據了解,元山蛋品近3年以來,17次被查出違反衞生規定,但因每次複查合格未被處罰,直至兩個月前,才因產品驗出沙門氏菌被罰6萬元新台幣。

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