在炎炎夏日，大家都知道外出時，要做好防曬去抵擋太陽光及紫外線，原來除了外搽防曬品之外，最近科學家發現，原來可以內用防曬食物，去保護肌膚。另外，女士們在修甲時，要留意照射紫外線燈時間，必要時戴上露出手指頭的防曬手套保護雙手。
美國德州大學西南醫學中心的研究團隊指出，原來身體有一個皮膚時鐘，只要我們在日間，特別是早餐，進食可以保護皮膚的食物，這個時鐘便會每日循環製造一種名為酶的酵素，去修復曬傷的皮膚。
研究人員指出，如果有一個固定的飲食時間表，可以在日間做到更有效的防曬保護；如果食無定時，皮膚時鐘的運作會無所識從，即使你進食有用的食物，亦都未必能夠有效保護皮膚。
事實上，酷熱的夏天，有很多食物可以幫助我們消暑和防曬，例如藍莓，西瓜，果仁，椰菜花，胡蘿蔔和綠葉蔬菜，又可以飲用綠茶去防止身體缺水。
大家都熟識的藍莓含有豐富的抗氧化劑，可以對抗令皮膚曬傷的游離基，藍莓並且含有豐富維他命C，有助防止曬太陽後形成皺紋。至於西瓜因為含有大量茄紅素，可以吸收紫外線A和B，只要連續飲用幾個星期的西瓜汁，身體內的茄紅素便會形成天然的防曬霜，並且可以幫助皮膚對抗衰老。
不同的果仁，例如合挑，亞麻籽，大麻籽，奇亞籽，均含有人體必須的亞米茄3脂肪酸，這種脂肪酸可以保護我們的皮膚，對抗炎症。由於我們的身體不懂得製造亞米茄3脂肪酸，所以必須靠食用補充所需。
含豐富β-胡蘿蔔素的胡蘿蔔和綠葉蔬菜，經進食及消化後，會轉化成為維他命A，對皮膚健康成長至為重要。研究指出，只要定時進食十個星期的β-胡蘿蔔素，身體便會形成天然的防曬保護。
至於菠菜或羽衣甘藍等綠葉蔬菜，除了含有大量β-胡蘿蔔素外，更含有大量的葉黃素和黍黃素這兩種抗氧化劑，可以保護皮膚對抗皺紋，甚至對抗皮膚癌。另外，椰菜花除了含有抗氧化劑外，本身的組氨酸可以令身體製造吸收紫外線的尿刊酸，保護皮膚。而綠茶可以減低太陽光對皮膚的傷害和減少膠原蛋白流失，令皮膚保持彈力和張力。
最後，貪靚的女士，不要以為修甲時使用的紫外線不會傷害皮膚。史丹福大學一位皮膚科教授指出，修甲時用的紫外線燈，照射出的是紫外線A，相比起紫外線B，會更深入皮膚的組織，兩者都有機會引發黑色素瘤的皮膚癌症，如果照射時間長的話，最好為雙手做好防曬，或是戴上露出手指頭的防曬手套。
