食物環境衞生署食物安全中心公布,一個由日本進口的冷凍金目鯛樣本,被檢出金屬雜質汞(俗稱水銀)含量超出法例標準,中心正跟進事件。
食安中心發言人表示,從進口層面抽驗樣本,結果顯示樣本含百萬分之1.09的水銀,超出法例標準的百萬分之0.5。發言人表示,中心已知會涉事進口商,亦正追查有關產品的來源及分銷情況。
發言人又指,食安中心會繼續跟進事件和採取適當行動,調查仍然繼續。
2018年1月2日 時事脈搏
食物環境衞生署食物安全中心公布,一個由日本進口的冷凍金目鯛樣本,被檢出金屬雜質汞(俗稱水銀)含量超出法例標準,中心正跟進事件。
食安中心發言人表示,從進口層面抽驗樣本,結果顯示樣本含百萬分之1.09的水銀,超出法例標準的百萬分之0.5。發言人表示,中心已知會涉事進口商,亦正追查有關產品的來源及分銷情況。
發言人又指,食安中心會繼續跟進事件和採取適當行動,調查仍然繼續。
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