百勝中國(09987)首席供應鏈官黃多多在倫敦舉行的Procurement & Supply Chain Live (PSC Live)全球供應鏈行業峰會上表示，該公司通過對前沿技術的積極應用與運營場景的深度融合，在食品安全風險預警、創新採購及智能物流網絡規劃方面，取得了突破性進展，進一步提升了供應鏈效能，推動公司業績持續增長。
黃多多指出，在百勝中國供應鏈不是一個功能性部門，而是公司持續發展的引擎，目標是繼續提供最高效、最具成本效益的供應鏈解决方案，努力超越品牌的期望，並爭取成為行業中的佼佼者。
隨着該公司計劃在2026年擴展到2萬家門店，黃多多表示，供應鏈體系也需要為支持不斷增長的規模做好準備。目前公司正在進行AI驅動的智能網絡規劃，通過使用智能整數規劃，其智能網絡規劃系統能够建議最有效的物流解决方案，確保整個工作流程中的門店運營順暢。目前的試點網絡模型已經涵蓋了100多個供應商發貨地點、60個倉庫地點、接近400個客戶城市，提供了超過300萬種可能的運輸路線選擇。
