儘管今年法國的小麥和大麥收成情況不太理想，但來自中國的需求持續，中國大力進口穀物以及與澳洲之間的摩擦，極大地促進法國的出口。
路透引述貿易商和分析師表示，有十幾艘巴拿馬級貨船已被預訂，用於7月開始的2020/21銷售年度上半年對中國的運輸，運輸量大約在70萬噸。部分人更估計銷售量至少有100萬噸。港口數據顯示，迄今為止大約有20萬噸法國小麥已經裝運或即將裝運。
貿易商認為，中國對法國小麥的需求有兩大因素，一是中國在世界貿易組織(WTO)裁決後在努力提高小麥進口配額，二是中國在與美國等穀物供應國發生貿易爭端後希望實現貨源多元化。
中國國家糧食和物資儲備局上周公布，截至8月5日，全國主產區小麥累計收購4285.7萬噸，按年減少938.3萬噸或18%。國家主席習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示，稱雖然中國糧食生產連年豐收，但對糧食安全始終要有危機意識。
