內地火鍋店集團呷哺呷哺(00520)公布，非全資附屬公司呷哺中國與青島日辰成立合營公司，分別注資4900萬元人民幣，雙方各持股50%。
合營公司將主要從事生產經營調味料、火鍋底料、即食及冷凍調理食品等業務，以於集團旗下餐廳間分銷及透過其他渠道於市場銷售。
合營協議旨在確保產品穩定供應，以支援集團業務擴張。公司相信，透過合營公司與青島日辰合作可充分利用青島日辰於生產高質量調料產品方面的先進技術及廣闊經驗，將令集團整體大為受益。集團深知調料產品業務擁有豐富潛在市場機遇，能夠與集團主營餐飲服務業務優勢互補；成立合營公司亦可促進推出優質產品，有助多元化收入來源。
