水務署於昨日及今日舉行牛潭尾濾水廠開放日，深入淺出介紹香港先進的食水處理程序、東江水供港的背景，以及水務署近年推展的發展項目等，一連兩日的活動今日圓滿結束，吸引超過1500名公眾人士參與，包括學生及專業團體。
水務署在開放日設置「水務署21世紀的成果與展望」專題展覽，展示多項水務工作及科技發展，以及近年推展的大型水務發展工程項目。「東江水供港」展覽展示1960年代香港應對旱情的情況，以及當時東江─深圳供水工程的珍貴歷史相片。
東江水現時佔香港淡水總用量達七至八成，供應接近60年來從未間斷，解決了香港長期缺水的問題，讓七百多萬香港市民安居樂業。開放日現場亦展示了一段東江水水管改善工程使用的喉管展品，以加深公眾對此項目的認識。
在《全面水資源管理策略》下，水務署致力利用多元化的水資源提升食水供應的應變能力。其中，於下月啟用的將軍澳海水化淡廠第一階段，將提升香港食水供應的應變能力。
牛潭尾濾水廠於2000年啟用，為元朗、天水圍、牛潭尾、新田及米埔區提供食水，每日濾水量達23萬立方米，日後隨着濾水廠的擴建，濾水量將會進一步提升。
