百勝中國(09987)首席執行官屈翠容表示，預計今年新春生意穩健，因公司推出更多創新產品吸引客人，惟擔心極端天氣會影響生意，加上去年新春生意受惠防疫措施放寬而反彈，基數會較高，期望今年新春生意與去年持平。
她表示，會繼續開設新店，維持前期投資成本低及靈活開店的政策，肯德基新店回報期約2年，而必勝客新店回報期約2至3年，在內地一線城市會增加門店密度，亦會在低線城市開店，而目前公司僅服務了中國人口約三分之一，目標2026年服務中國一半的人口。她指出，今年目標淨新增約1500至1700間門店，資本開支約7億至8.5億美元，並指有信心2024年至2026年的三年目標會達標。
她指出，由於內地持續城市化，以及餐飲連鎖式集團佔整體行業比例很低，約低單位數字，料發展空間仍很大，加上疫情後餐飲行業恢復良好，因而看好內地餐飲市場，並認為大眾化飲食不會受到消費降級影響，公司繼續推出性價比高及創新產品，務求做到「平靚平」吸引客人。
