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2024年11月18日 時事脈搏 國際

美國大腸桿菌污染紅蘿蔔釀一死

美國疾控中心(CDC)表示,18個州合共39人進食有機紅蘿蔔後感染大腸桿菌,其中15人需要入院治療,1人死亡。

CDC指出,這些感染案例與加州Grimmway Farms出售的整袋紅蘿蔔和迷你紅蘿蔔有關。沃爾瑪(Walmart)、Target、Kroger、Whole Foods和Trader Joe's等商家以各種品牌零售這些紅蘿蔔;這些紅蘿蔔不太可能還在商店的貨架上,但可能還在消費者家中,應該扔掉。

美國食品及藥物管理局(FDA)上周六表示,Grimmway已自願召回這些紅蘿蔔,這些紅蘿蔔還被運往加拿大和波多黎各的商店。

Grimmway在周六發布的新聞稿稱,公司正審查其種植、收獲和加工方法,並正在與供應商和衞生部門合作處理此事。

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