環保團體「食德好」於上月進行「社區糧食安全狀況調查」,以問卷形式訪問509名居住於葵青及深水埗區,領取綜援人士、殘疾人士和低收入家庭等弱勢群體。
結果顯示,近33%受訪者在過去6個月,曾因經濟困難而減少用餐次數,超過四成曾因節省開支而挨餓。至於營養攝取方面,有超過46%受訪者無法每日從食物攝取足夠營養,主因是食品價格過高。
食德好項目經理盧珏珊表示,調查數據反映當前經濟壓力對基層市民的飲食習慣造成主導影響,不少個案為節省金錢,不得不選擇價格低廉但營養價值較低的食物,衍生營養不良和影響健康,情況令人擔憂,各界需要正視。
團體建議政府要設立針對弱勢群體的營養食物援助計劃,包括考慮以免費和補貼形式資助有需要人士購買營養食品。