消委會就農夫山泉(09633)測試樣本結果作出澄清,稱對是次測試因樣本歸類出現落差而引起的誤會,表示抱歉;而在重新評分後,該樣本的整體表現由4.5星調整至5星。
消委會周一發表最新一期《選擇》月刊檢測市面樽裝水樣本結果,其中農夫山泉旗下同名品牌樽裝水,以及另一內地樽裝水品牌「百歲山」,被驗出含化學物「溴酸鹽」達歐盟標準上限。農夫山泉向消委會發律師信,指報告公開後對本港及內地消費者群造成恐慌,令該公司聲譽傷害,要求書面澄清道歉,否則採進一步行動。
消委會周四就該測試樣本作出澄清,指該會職員於去年底為此項樽裝水產品測試的30款樣本進行資料搜集時,留意到該些樣本來自不同產地,包括本港、內地、台灣、日本、韓國、馬來西亞、法國、西班牙、意大利、蘇格蘭、澳洲、加拿大及斐濟,種類繁多,當中29款均清楚標示屬哪一類別的水,例如「蒸餾水」、「純淨水」、「天然礦泉水」等,而「農夫山泉」標示為「飲用天然水」,鑑於其成份列表上所標示的4款礦物質含量與「天然礦泉水」相近,該會職員遂根據該樣本的產品名稱及標籤資料等,將「農夫山泉」歸類為「天然礦泉水」。
縱然來自不同產地的產品一般會採用當地的品質檢測標準作指標,惟該會進行的是比較測試,所以慣常會以國際間常用的標準進行測試及評估,以保障消費者權益。因此,被歸類為「天然礦泉水」的「農夫山泉」,在是次測試中,其溴酸鹽(bromate)含量測試亦因而採用了歐盟訂定適用於經臭氧處理的天然礦泉水和泉水中的溴酸鹽的最大限值,即每公升3微克。
根據香港食環署食物安全中心於2019年4月發布的食物安全焦點,攝入大量溴酸鹽可引致噁心、腹瀉、嘔吐及腹痛。情況嚴重者,腎臟及神經系統也會受到影響。世界衞生組織已把飲用水的溴酸鹽含量上限訂為每公升10微克,如不超過此上限,則對健康構成威脅的可能性不大。
消委會與農夫山泉的代表昨天會面和作深入交流後,了解到有關產品既不是「天然礦泉水」,亦非「純淨水」,而是「飲用天然水」,而該公司採用的標準為其生產地,即內地的《食品安全國家標準包裝飲用水》。就此,該會將該樣本改列為一獨立類別「飲用天然水」並重新評分。
從消費者角度而言,若以測試結果的TDS值作為比試,該樣本口味較一般「天然礦泉水」為淡,與一般「純淨水」比較則較濃。至於溴酸鹽方面,該會根據歐盟有關飲用水的溴酸鹽最大限值為每公升10微克計算,此限值與《食品安全國家標準包裝飲用水》一致,而該樣本的檢出量(每公升3微克)屬「飲用水」準則值範圍內,並遠低於上述準則值,可以安全飲用。重新評分後,該樣本的整體表現由4.5星調整至5星。
消委會重申,是次全部30款測試樣本的化學安全及微生物測試結果理想,沒發現有害物質超出相關準則值,全部樣本(包括農夫山泉該樣本)均可安心飲用。文章的主旨並非產品有安全問題,而是為各樣本的性價比和樽裝水的膠樽對環境所構成的影響,提醒消費者樽裝水塑膠瓶一般只能使用一次,而降解塑膠可能需要幾百年的時間,消費者宜嘗試改變生活習慣,從源頭減塑。