食安中心表示,一個預先包裝冷藏蝦肉樣本被檢出微量禁用獸藥呋喃唑酮代謝物,市民應停止食用受影響批次產品,業界如持有受影響批次產品,亦應立即停止使用或出售。中心正跟進事件。
涉事產品名稱是越南白蝦肉,來源地越南,包裝商是祥記海產(香港)有限公司,淨重250克,「此日期前最佳」為2025年12月30日。
中心發言人稱,中心透過恒常食物監測計劃,從一間網上商店抽取上述蝦肉樣本進行檢測,結果顯示,樣本的硝基呋喃類代謝物含量為十億分之九點二。中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關包裝商已按中心指示對受影響批次產品進行回收。